微生物学实验室是生物学领域的一个基本实验室，关于一个完备的微生物学实验室，我们需要配置哪些仪器呢?
1、超净事情台
微生物的培养都是在特定培养基中进行无菌培养，那么无菌培养一定需要超净事情台提供一个无菌的事情情况 。
2、培养箱
培养箱有多种类型，它的作用在于为微生物的生长提供一个适宜的情况 。生化培养箱只能控制温度，可作为一般细菌的平板培养;霉菌培养箱可以控制温度和湿度，可作为霉菌的培养;CO2培养箱适用于厌氧微生物的培养 。
ES5000-6S型智能配平仪
3、天平
天平用于精确称量种种试剂 。实验室常用的是电子天平，电子天平凭据精度差别有差别的级别 。
4、微生物均质器
用于从固体样品中提取细菌 。用微生物均质器制备微生物检测样本具有样品无污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿等特点，是微生物实验中使用较为便当的仪器 。
5、菌落计数器
菌落计数仪可协助操作者计数菌落数量 。通过放大，拍照，计数等方法准确的获取菌落的数量 。有些高性能的菌落计数器还可连接电脑完成自动计数的操作 。
6、微波炉/电炉
用于溶液的快速加热，微生物固体培养基的加热溶化 。
7、高压灭菌锅
微生物学所用到的大部分实验物品、试剂、培养基都应严格消毒灭菌 。灭菌锅也有差别巨细型号，有些是手动的，有些是全自动的 。用户需要凭据自己的需要选购 。
8、移液器
液体量器用于精密量取种种液体 。常见的液体量器有量筒、移液管、微量取液器、刻度试管、烧杯 。
9、低温冰箱
冰箱是实验室生存试剂和样品*的仪器 。微生物学实验中用到的试剂有些要求是4度生存，有些要求是负20度生存，实验人员一定要看清试剂的生存条件，安排在恰当的温度下生存 。
10、生物宁静柜
微生物实验中涉及的试剂和样品微生物有些是有毒的，关于操作人员来说伤害较大 。为了避免有害悬浮微粒、气溶胶的扩散，可以利用生物宁静柜对操作人员、样品及样品间交叉熏染和情况提供宁静�；� 。
11、摇床
摇床是实验室常用的一种仪器，在微生物实验操作历程中，液体培养基培养细菌时需要在特定温度下振荡使用 。
12、纯水装置
超纯水器，制造出各精密检测无杂质、无污染的纯水，
纯水装置包括蒸馏水器和纯水机 。蒸馏水器的价格自制，但在造水历程中需要有人值守;纯水机价格高些，可是使用便当，可以贮存一定量的纯水 。纯水使用也有差别的级别，实验中配制试剂，配制培养基均需用纯水 。一般所有的食品检测都要用的超纯水;
13、生物显微镜
由于微生物体积较小，所以在视察时需要借助生物显微镜 。生物显微镜用于微生物和微小物品结构，形态等的视察
14、冷冻干燥机燥机
主要适用于细菌、微生物、酵母等的干燥 。用于干燥生存易脱水的产品，在加水以后能够再次恢回复质料的特性，不影响其生物活性等 。通过冷冻干燥，细菌之类的质料成为干燥状态，从而不会爆发化学改变 。
15、分光光度计
分光光度计在微生物试验中用于测定微生物悬液的浓度，可以正确选取合适的培养时间 。一般是在600nm波长测定菌液浓度 。
16、恒温干燥箱
恒温干燥箱是用于灭菌和洗涤后的物品烘干 。烘箱有差别的控温规模，用户可以凭据实验需求进行选择 。例如，有些塑料用具只能在42-45℃的烤箱中进行烘干，一般玻璃用具的烘干可以选择60℃ 。
17、恒温水浴锅
恒温水浴锅，主要用于溶液的浓缩、蒸馏及试剂的浸渍等;水浴锅是一种控温装置，水浴控温关于样品来说比较快速且接触充分 。有些微生物反应需要在37度，42度，56度下水浴进行，所以恒温水浴锅可以提供需要的温度 。
18、酸度计
用于配置试剂时精确丈量PH值，从而包管配置的溶液的精确性 。有时也需要利用pH计测定样品溶液的酸碱度 。
TGL20MW台式大容量高速冷冻离心机
19、离心机
离心机，加速液体中颗粒的沉降速度，把样品中差别沉降系数和浮力密度的物质疏散开，用于收集微生物菌体以及其他沉淀物 。离心机有冷冻和常温之分 。有些样品由于在常温下不太稳定，需要低温情况，要视样品的种类而定 。在测定蛋糕、面包中的山梨酸、苯甲酸等均要用到离心机;
20、液氮罐
液氮罐贮存液氮，可用于细菌、酵母、霉菌和大型真菌等种种微生物的恒久生存 。
21、旋转蒸发仪：是浓缩、干燥、接纳的理想设备;
22、马弗炉：对燃料进行加热和煅烧，在测定面粉的灰分和食品中各金属元素时都要用马弗炉对样品进行煅烧;
23、可调试电炉，对物体进行加热;
24、超声波清洗机，不但能用来洗涤试剂瓶，并且还能加速物质的溶解、反应;
24、电动验粉筛，用来测定被测样品的粗细度;磁力搅拌器，具有搅拌和加热功效，使反应物混淆、温度均匀;
25、全自动定氮仪，通过消解、蒸馏、滴定的历程测定被测物质的含氮量，通过盘算获得样品的粗卵白含量;
26、调速多用振荡器，凭据需要调理振荡速度，使质充分混匀或反应;
27、高速组织捣碎机，将待测固体样品捣碎，像糕点、饼干等;
28、生化培养箱、恒温培养箱，微生物检测时，大肠杆菌、菌落总数、沙门氏菌、志贺氏菌等细菌的培养设备;
29、酶标仪，在特定波长下，检测被测物吸光值的仪器，可用来检测食品中的、瘦肉精和氯霉素等;
以上介绍的是微生物实验室的基本仪器配置，在组建实验室时还需要其他一些耗材：例如酒精灯，试管架，三角瓶，量筒，玻璃试管，灭菌吸管，凉干架，剪刀，镊子，脱脂棉，纱布，试管筐，无菌采样及称样袋，接种环，过滤器等 。
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